Мелкий сухой порошок без посторонних привкусов и запахов, свойственный наименованию бисквитной смеси.

Крахмал кукурузный, мука пшеничная в/с, сахар, сыворотка молочная, какао порошок, сливки растительные, разрыхлители (Е500 и Е451), загуститель Е1414, эмульгатор Е471, соль поваренная пищевая, ароматизатор "Черемуха", ароматизатор "Ваниль", красители (Е110, Е124, Е113, Е102). 

Промышленные коробки по 12 кг с полиэтиленовым вкладышем.

Смесь должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складах при температуре (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности при соблюдении условий хранения - 9 месяцев.